आसान और हेल्दी ओटमील रेसिपी, जिन्हें आपको आज ही आज़माना चाहिए

Oatmeal is prepared from nutrient rich whole-grain food – oats. It is made from either ground, steel-cut, or rolled oats.

ओटमील के स्वास्थ्य संबंधी फायदे

• बैड कोलेस्ट्रॉल की रोकथाम करता है
• फाइबर से भरपूर
• Helps in controlling blood sugar
• Helpful in weight loss process
• एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर

ओटमील बच्चों और वयस्कों के लिए सबसे हेल्दी ब्रेकफास्ट में से एक माना जाता है. यहां आसानी से हेल्दी ओटमील बनाने के लिए 5 रेसिपी दिए गए हैं, जो न केवल स्वाद में लाजवाब हैं, बल्कि इनसे आप दिन की हेल्दी शुरुआत कर सकते हैं. इनकी सबसे अच्छी बात यह है कि इसका स्वाद भारतीय भोजन की तरह होता है, जो आपको बहुत पसंद आएगा.

हेल्दी ओटमील रेसिपी

ओटमील उपमा

यह जल्दी से बनने वाली और पेट भरने वाली हेल्दी ब्रेकफास्ट रेसिपी है.
सामग्री: All you need to make this delicious dish is –

• ओट्स
• पानी
• अपनी मनपसंद सब्ज़ियां
• A mix of daals
• तेल
• राई
• नमक

बनाने का तरीका:

• ओट्स को कुरकुरा होने तक सूखा भून लें
• Heat oil in pan and add the mustard seeds and vegetables to it
• एक बार जब सब्ज़ियां पक जाएं, तो इसके बाद इसमें भुने हुए ओट्स डालें
• पैन में पानी डालें और इसमें नमक और हल्दी मिलाएं
• पैन को कवर करें और ओट्स को पकने के लिए छोड़ दें

Overnight Oats

This recipe does not need any cook time and can be prepared in about 5 minutes.

सामग्री:

• ओट्स
• दूध
• फल
• ड्राई फ्रूट्स

बनाने का तरीका:

• Soak the oats in the milk at night and refrigerate this mix overnight.
• You can add the fruits and dry fruits on top to make it more delicious and nutrient rich.

 Vegetable Oats Porridge

This sugar-free porridge recipe is easy to make, tasty and full of vitamins and minerals.

सामग्री:

• Vegetables like chopped carrots, green peas and coriander
• ओट्स
• पानी
• नमक
• काली मिर्च

बनाने का तरीका:

• ओट्स को प्रेशर कुकर में कुरकुरा होने तक सूखा भून लें
• अब सूखे भुने हुए ओट्स में सब्ज़ियां मिलाएं
• अब इसमें पानी, नमक और काली मिर्च डालें
• प्रेशर कुकर का ढक्कन लगाकर इस मिक्सचर को 1-2 सीटी तक पकाएं
• जब कुकर ठंडा हो जाए, तब लिड खोलकर अपनी पसंदीदा चीज़ों के साथ इसकी सीज़निंग करें

Oatmeal Pancakes

This is a very basic recipe and kids’ all-time favorite.

सामग्री:

• ओट्स
• बेकिंग पाउडर
• नमक
• अंडे
• बटर
• दूध
• चीनी

बनाने का तरीका:

• In a blender ground the oats to a fine powder.
• इस महीन पाउडर में बेकिंग पाउडर और नमक डालें और इसे अच्छी तरह से मिलाएं.
• In a separate bowl mix the wet ingredients together – eggs, butter, milk and sugar.
• Add the fine powder to these wet ingredients and prepare a batter with thick consistency.
• इस बैटर का एक छोटा सा हिस्सा गर्म किए हुए चिकने पैन में डालें और दोनों तरफ से पकाएं.
• आप इन पैनकेक को अपने पसंदीदा टॉपिंग्स/ सॉस के साथ सर्व कर सकते हैं.

ओट्स चिवड़ा

शाम के समय का यह एक बेहतरीन ब्रेकफास्ट है और चाय के साथ इसका मज़ा दोगुना हो जाता है. इसकी रेसिपी भी आसान है और डिश भी टेस्टी है.

सामग्री:

• ओट्स
• कॉर्नफ्लेक्स
• मूंगफली
• कढ़ी पत्ते
• हरी मिर्च
• भूना हुआ चना
• नारियल
• हल्दी
• नमक
• कुकिंग ऑयल

बनाने का तरीका:

• ओट्स और कॉर्नफ्लेक्स को अलग-अलग सूखा भून लें
• पैन में तेल गर्म करें
• नारियल, भूने हुए चने, कड़ी पत्ता, मिर्च और मसाले डालें
• अब ओट्स और कॉर्नफ्लेक्स के मिश्रण को डालकर इसे चलाते रहें
• नमक मिलाकर गैस बंद करें

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सारांश

These simple dishes can be used immediately or can be stored and used for the next 2-3 weeks. We hope that you enjoy these recipes and boost your healthy intake. Please share more recipes with us in the comment section below. You can also try these recipes and share the pictures of your yummy dishes along with the happy faces of your friends and family who enjoy these with you. Health is wealth and it is better to take care of your health instead of suffering later. One simple way to invest in your health is buying a medical insurance policy, which can take care of your finances in case of medical emergencies. You can check out the different types of medical insurance offered by Bajaj Allianz and purchase the one that best suits the requirements of your family.