ஜங்க் ஃபுட்டின் தீங்கு விளைவுகள்

நீங்கள் வேலைக்குச் செல்லும் வழியில் விரைவான ஸ்னாக்கை பெறுவது புதிய பிரேக்ஃபாஸ்ட் டிரெண்ட் ஆகும். மேலும், ஆரோக்கியமான வீட்டு உணவுகள் உங்களுக்கு பிடித்த ஃபாஸ்ட் ஃபுட் இடத்தில் எளிதாக கிடைக்கும் உணவுகளால் ரீப்ளேஸ் செய்யப்படுகின்றன. இந்நாட்களில் குழந்தைகள் இந்த உணவுகளை விரும்புகிறார்கள் மற்றும் அவர்களின் ஊட்டச்சத்து தேவையை பூர்த்தி செய்கிறார்கள். இவை நாக்கிற்கு மட்டுமே திருப்தி அளிக்கும் போது, இந்த ஜங்க் உணவுகளில் மிகவும் குறைவான ஊட்டச்சத்துக்களே உள்ளன. நமது பரபரப்பான வாழ்க்கையில், நாம் அடிக்கடி ஜங்க் உணவுகளை சாப்பிடுவதை வலியுறுத்துகிறோம், ஆனால் வழக்கமாக சாப்பிட்டால் உடலில் சில தவிர்க்க முடியாத சேதங்களுடன் தீங்கு விளைவிக்கும். மிகவும் வெளிப்படையாக இவை மோசமான உணவுகள் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆனால் இதற்கும் மேலாக, ஜங்க் உணவில் மிகவும் மோசமான விளைவுகள் உள்ளன. உங்கள் உடல் மற்றும் மூளையில் ஜங்க் உணவால் ஏற்படும் சில தீங்கிழைக்கும் விளைவுகளைப் பார்ப்போம்:  

உடல் பருமன்

ஜங்க் உணவின் மிகவும் பொதுவான மற்றும் அறியக்கூடிய விளைவுகளில் ஒன்று ஒரு தனிநபரின் உடலின் எடை அதிகரிப்பாகும். ஜங்க் உணவுகள் சர்க்கரைகள், கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புகளை அதிகமாக கொண்டுள்ளன, இந்த பிரதான காரணிகளின் விளைவாக எடை அதிகரிக்கும். மேலும், உடல் பருமன் என்பது நீரிழிவு, மூட்டு வலி மற்றும் பல்வேறு இதய நோய்கள் போன்ற பிரச்சனைகளுக்கான தொடக்க புள்ளியாகும்.  

கற்றல் மற்றும் நினைவு பிரச்சனைகள்

சர்க்கரைகள் மற்றும் கொழுப்புகளின் அதிக தாக்குதல் மூளையின் செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது, இது கற்றல் மற்றும் நினைவு திறனை குறைக்கிறது. இந்த நிகழ்வு குறிப்பாக வளர்ந்து வரும் குழந்தைகளில் அவர்களின் கற்றல் மிக அதிகமாக இருக்கும்போது கவனிக்கப்படுகிறது. அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷனில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வின் மூலம் இது மேலும் ஆதரிக்கப்பட்டது, ஜங்க் உணவை உட்கொள்ளுதல் மோசமான அறிவார்ந்த சோதனை முடிவுகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்று கூறியது. காண்பிக்கப்படும் முடிவுகளில் உங்கள் நினைவு மற்றும் அறிவுக்கு காரணமான மூளையின் ஹிப்போகேம்பஸ் பகுதியில் திடீர் பிரச்சனையை அது ஏற்படுத்துகிறது.  

பசியின்மை மற்றும் செரிமானம்

ஜங்க் ஃபுட்டின் மோசமான விளைவுகளில் ஒன்று அதிகமாக உண்பது. இரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் ஏற்படும் ஏற்ற இறக்கம் காரணமாக ஒருவர் தேவைக்கு அதிகமாக சாப்பிடலாம். இது மூளைக்கு சாதாரண தேவையை விட அதிக உணவை தேவைப்படுத்துகிறது. மேலும், இத்தகைய உணவுகளின் செரிமானத்தில் சிக்கல்கள் உள்ளன, அவை ஜங்க் ஃபுட் உணவுகளை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் தீங்கு விளைவிக்கும்.  

மனத் தாக்கம் மனச்சோர்வுக்கு வழிவகுக்கும்

ஜங்க் ஃபுட் உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது உங்கள் மூளையின் இரசாயன கலவையை மாற்றுகிறது. இந்த மாற்றம் உங்கள் உடலை அதிகமாக ஜங்க் உணவை சார்ந்திருக்க மற்றும் அவற்றை மேலும் அதிகமாக விரும்ப தூண்டுகிறது. இது கிட்டத்தட்ட ஒரு அடிக்ஷன் போல செயல்படுகிறது மற்றும் மக்கள் வித்ட்ராவல் அறிகுறிகளை கடந்து மனச்சோர்வுக்கு மனநிலைக்கு வழிவகுக்கும். இது மேலும் அதிகமான ஜங்க் ஃபுட் உணவுகளை விரும்பும் வகையில் உடலில் ஹார்மோன் சமநிலையின்மையை ஏற்படுத்துகிறது.  

போதுமான வளர்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு

ஒரு ஆரோக்கியமான உடலின் வளர்ச்சிக்கு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் தேவைப்படுகின்றன. ஜங்க் உணவின் மோசமான விளைவுகள் தெளிவாக தெரிந்தாலும், அவற்றில் அடிப்படை ஊட்டச்சத்தும் இல்லை. இந்த ஆரோக்கியமற்ற பழக்கவழக்கங்கள், போதிய ஊட்டச்சத்து இல்லாத அளவுகளுடன் சேர்ந்து, மூளை மற்றும் உங்கள் உடலின் பிற பகுதிகளைத் பாதிக்கின்றன. ஆரோக்கிய ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வதை அறிவுறுத்துவதில்லை, ஏனெனில் இது உங்கள் உடலில் நீண்ட கால விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது. எனவே நீங்கள் அந்த சிப்ஸ்களை வாங்குவதற்கு முன்னர் அல்லது உங்கள் fizz டிரிங்க்-ஐ குடிப்பதற்கு முன், உங்கள் உடலை மட்டுமல்லாமல் உங்கள் மனதையும் பாதிக்கும் ஜங்க் உணவின் அனைத்து தீங்கு விளைவுகளைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். வீட்டில் உணவுகளை தயாரிக்க மற்றும் சமைக்க உங்களுக்கு குறைந்த நேரம் இருக்கும் போது, உங்கள் ஆரோக்கியத்தின் நலனுக்கான கூடுதல் படிநிலையை எடுத்துக்கொண்டு எந்தவொரு எதிர்பாராத அவசரநிலைகளிலிருந்தும் உங்களை பாதுகாக்க ஒரு மருத்துவக் காப்பீட்டு பாலிசியில் முதலீடு செய்யுங்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஆரோக்கியம்தான் மிகப்பெரிய செல்வமாகும்.   *நிலையான விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகள் பொருந்தும் காப்பீடு என்பது தேவையின் பொருள். நன்மைகள், விலக்குகள், வரம்புகள், விதிமுறைகள் மற்றும் நிபந்தனைகள் பற்றிய மேலும் விவரங்களுக்கு, விற்பனையை முடிப்பதற்கு முன்னர் விற்பனை சிற்றேடு/பாலிசி விதிமுறைகளை கவனமாக படிக்கவும்.