• search-icon
  • hamburger-icon

நீங்கள் இன்று முயற்சிக்க வேண்டிய எளிதான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஓட்மீல் ரெசிபிகள்

  • Health Blog

  • 27 ஜனவரி 2019

  • 211 Viewed

ஜனவரி மாதம் ஓட்மீல் மாதமாக கருதப்படுகிறது. ஓட்மீல் ஊட்டச்சத்து மிக்க முழு தானிய உணவு - இது ஓட்ஸில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது அரைத்த, ஸ்டீல்-கட் அல்லது ரோல்டு ஓட்ஸ் ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

ஓட்மீலின் மருத்துவ நன்மைகள்:

  • அதிக சோடியம்
  • கெட்ட கொழுப்பை தடுக்கிறது
  • அதிக ஃபைபர்
  • Helps in controlling blood sugar
  • Helpful in weight loss process
  • ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்தது

ஓட்மீல் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கான ஆரோக்கியமான காலை உணவு விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். ஆரோக்கியமான ஓட்மீல் ரெசிபிகளை செய்வதற்கு 5 எளிதான வழிகள் இங்குள்ளது, இது உங்களுக்கு ருசியான சுவையையும் மேலும் அந்த நாளில் ஆரோக்கியமான தொடக்கத்தையும் வழங்குகிறது. இந்த பட்டியலில் உள்ள ஆச்சரியமான விஷயம் என்னவென்றால், நீங்கள் இதை எளிதாக இந்திய உணவைப் போலவே செய்யலாம்.

ஆரோக்கியமான ஓட்மீல் ரெசிபிகள்::

1. ஓட்மீல் உப்மா – இது ஒரு விரைவான, ஆரோக்கியமான மற்றும் வயிற்றை நிரப்பும் காலை உணவாகும்.

Ingredients: All you need to make this delicious dish is –

  • ஓட்ஸ்
  • தண்ணீர்
  • உங்களுக்கு விருப்பமான காய்கறிகள்
  • A mix of daals
  • எண்ணெய்
  • கடுகு விதைகள்
  • உப்பு

செய்முறை:

  • ஓட்ஸ் கிரிஸ்ப் ஆகும் வரை அவற்றை ரோஸ்ட் செய்யவும்
  • Heat oil in pan and add the mustard seeds and vegetables to it
  • காய்கறிகளை சேர்த்த பிறகு, வறுத்த ஓட்ஸை சேர்க்கவும்
  • கடாயில் தண்ணீர் ஊற்றி உப்பு மற்றும் மஞ்சள் சேர்க்கவும்
  • கடாயை மூடி வேக வைக்கவும்

2. Overnight oats – This recipe does not need any cook time and can be prepared in about 5 minutes.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஓட்ஸ்
  • பால்
  • பழங்கள்
  • உலர் பழங்கள்

Method: Soak the oats in the milk at night and refrigerate this mix overnight. You can add the fruits and dry fruits on top to make it more delicious and nutrient rich.

3. Vegetable oats porridge – This sugar-free porridge recipe is easy to make, tasty and full of vitamins and minerals.

தேவையான பொருட்கள்:

  • Vegetables like chopped carrots, green peas and coriander
  • ஓட்ஸ்
  • தண்ணீர்
  • உப்பு
  • கருமிளகு

செய்முறை:

  • ஓட்ஸை ஒரு குக்கரில் கிரிஸ்ப் ஆகும் வரை வறுக்கவும்
  • வறுத்த ஓட்ஸில் காய்கறிகளை சேர்க்கவும்
  • தண்ணீரை ஊற்றி உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்க்கவும்
  • குக்கரை மூடி 1-2 விசில் உடன் சமைக்கவும்
  • குக்கரின் மூடியை திறந்தவுடன், உங்களுக்கு விருப்பமான பொருட்களை சேர்க்கலாம்

4. Oatmeal pancakes – This is a very basic recipe and kids’ all-time favorite.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஓட்ஸ்
  • பேக்கிங் பவுடர்
  • உப்பு
  • முட்டை
  • பட்டர்
  • பால்
  • சீனி

செய்முறை:

  • In a blender ground the oats to a fine powder
  • பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் சிறிதளவு உப்பை இந்த பவுடரில் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்
  • In a separate bowl mix the wet ingredients together – eggs, butter, milk and sugar
  • Add the fine powder to these wet ingredients and prepare a batter with thick consistency
  • இந்த மாவின் ஒரு சிறிய பகுதியை வெப்பமான கிரீஸ்டு பான் கொண்டு இரண்டு பக்கங்களிலும் சமைக்கவும்

You can serve these pancakes with toppings/sauce of your choice. 5. Oats chiwda – This is a great evening snack and goes well with your evening tea. The recipe is very simple and the dish is very tasty.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ஓட்ஸ்
  • கார்ன்ஃப்ளேக்ஸ்
  • கடலை
  • கருவேப்பிலை
  • பச்சை மிளகாய்
  • பொட்டுக் கடலை
  • தேங்காய்
  • மஞ்சள்
  • உப்பு
  • சமையல் எண்ணெய்

செய்முறை:

  • ஓட்ஸ் மற்றும் கார்ன்ஃப்ளேக்ஸை தனித்தனியாக வறுக்கவும்
  • ஒரு கடாயில் எண்ணெய்யை சூடு பண்ணவும்
  • தேங்காய், பொட்டுக் கடலை, கருவேப்பிலை, மிளகாய் மற்றும் மசாலாக்களை சேர்க்கவும்
  • ஓட்ஸ் மற்றும் கார்ன்ஃப்ளேக்ஸ் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்
  • உப்பு சேர்த்து ஸ்டவ்-ஐ ஆஃப் செய்யவும்

This simple dish can be used immediately or can be stored and used for next 2-3 weeks. We hope that you enjoy these recipes and boost your healthy intake. Please share more recipes with us in the comment section below. You can also try these recipes and share the pictures of your yummy dishes along with the happy faces of your friends and family who enjoy these with you. Health is wealth and it is better to take care of your health instead of suffering later. One simple way to invest in your health is buying a மருத்துவ காப்பீடு பாலிசி, மருத்துவ அவசரநிலைகளில் உங்கள் நிதிகளை கவனித்துக்கொள்ளும். நீங்கள் பஜாஜ் அலையன்ஸ் மூலம் வழங்கப்படும் வெவ்வேறு மருத்துவ காப்பீட்டின் வகைகள் ஐ சரிபார்த்து மற்றும் உங்கள் குடும்பத்தின் தேவைகளுக்கு ஏற்ற ஒன்றை வாங்கவும்.

Go Digital

Download Caringly Yours App!

  • appstore
  • playstore
godigi-bg-img